Помидорчики с аспирином лучше не есть
Кто знает кто завел моду бросать в банки с помидорами или огурцами пару таблеток аспирина - «чтобы кисленькие были и не срывались». Тем более что сам аспирин - практически универсальное лекарство: и жаропонижающее, и от боли, от артрита, и как профилактическое средство сердечно-сосудистых заболеваний... Но со временем появился список противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому медики не советуют использовать ацетилсалициловую кислоту при консервировании.
Не надо забывать, что аспирин – это, прежде всего, лекарство. А любое лекарство требует дозировки. Якобы и немного попадает аспирина в банку, но кто знает как отреагирует на это организм. Детям вообще нежелательно есть такую консервацию. Для лечения вообще редко назначается детям аспирин, да и то преимущественно только с 12 лет. Что касается взрослых, то одно дело, когда это необходимо по показаниям, а другое дело - кушать аспирин каждый день с огурцами или помидорами. К тому же аспирин имеет ряд противопоказаний: это заболевания крови, желудочно-кишечного тракта, почек, бронхиальная астма.
А что же по поводу лимонной кислоты? Стоит беспокоиться о своем здоровье и принимать натуральные продукты. Лимонная кислота - химическое соединение. Поэтому лучше всего консервировать с лимоном или с кислыми яблоками и компоты, и салаты. Если же вы консервируете с лимонной кислотой, то очень важно придерживаться установленной дозировки.
По материалам сайта "Помидоры или томаты"
Комментарии:
|
30-08-2011: Лана
Это точно, у меня папе после инфаркта аспирин прописали пить в качестве вспомогательного лекарства.
|
|